Plats du jour de la semaine
Du 21 au 26 avril
Lundi
Férié
Fermé
13,5 €
Mardi
La Salade « Très » Gourmande
Foie de Volaille et Gésiers confits, Mousse de Canard sur Toast, pommes de terre rissolées, noix. Salade et crudités
13,50 €
Mercredi
L’Aubergine Farcie en Moussaka
Farcie de sa chair en caviar , bœuf , épinards et épices, gratinées au four. Servie avec une graine de Couscous aux Petits Légumes
13,5 €
Jeudi
Le Crousti Forest Burger , Potatoes aux Herbes
Pain Feuilleté, Poêlée de Champignons et Oignons, Fromage frais aux Herbes, Emmental, Steak haché
13,5 €
Vendredi
La Brandade de Morue Gratinée
Et Ses petits Légumes, croûtons frottés à l’ail
13,5 €
Samedi
Le Magret de Canard Rôti en Croûte d’Épices
Jus à la betterave et Méli-Mélo d’Asperges et Pommes Grenailles
26 €
Plats du jour de la semaine
Du 21 au 26 avril
Lundi
Férié
Fermé
13,5 €
Mardi
La Salade « Très » Gourmande
Foie de Volaille et Gésiers confits, Mousse de Canard sur Toast, pommes de terre rissolées, noix. Salade et crudités
13,50 €
Mercredi
L’Aubergine Farcie en Moussaka
Farcie de sa chair en caviar , bœuf , épinards et épices, gratinées au four. Servie avec une graine de Couscous aux Petits Légumes
13,5 €
Jeudi
Le Crousti Forest Burger , Potatoes aux Herbes
Pain Feuilleté, Poêlée de Champignons et Oignons, Fromage frais aux Herbes, Emmental, Steak haché
13,5 €
Vendredi
La Brandade de Morue Gratinée
Et Ses petits Légumes, croûtons frottés à l’ail
13,5 €
Samedi
Le Magret de Canard Rôti en Croûte d’Épices
Jus à la betterave et Méli-Mélo d’Asperges et Pommes Grenailles
26 €